hidangan ringkas boleh jadi hidangan yang cukup menyelerakan..baik untuk hidangan pagi,tengah hari mahupun petang..hidangan sebegini juga cukup sesuai untuk wanita yang sibuk tapi dalam masa yang sama mahu menyediakan sendiri hidangan untuk keluarga..
Bahan-bahan membuat nasi lemak- 2 pat beras(dibersihkan)
-1 setangah kelapa(santan kelapa secukupnya)
-3 biji telur rebus.
-1 helai daun pandan.
-sedikit garam.
-kacang goreng.
-iakn bilis goreng&timun.
Bahan sambal tumis
-300gm iakn bilis goreng.
-1 biji bawang besar(dihiris bulat)
-20 tangkai cili kering.
-10 ulas bawang merah(dikisar)
-sedikit belakan.
-sedikit asam jawa&daram.
-gula&minyak masak.
cara membuatnya:
1.masukan beras,garam,daun pandan dan satan secukupnya ke dalam periuk.masak hinga kering
2.panas kan minyak masak di dalam kuali.Tumiskan bahan(A) hinga karing.tuangkan air asam jawa secukupnya.
3.Apa bila mendidih,masukan bawang bersar,gula,garam dan iakn bilis goreng.masak hinga sambal pebat.
4.cara menghidangi sedukkan nasi lemak ke dalam pingan.bubukan samabl tumis,kacang goreng,ikan bilis goreng timun dan telur rebus.
5.sesuai saja dihidangkan dengan sambal kering,sambal sotong,sambal udang atau samabl ayam.
Cara - cara membuat mee bandung....
.jpg)
